作为贵州传统特色优势产业，茶产业推动了黔南的发展。高山云雾出好茶，这片叶子，很好的诠释了“绿水青山就是金山银山”。
2016年以来，贵州认真贯彻落实省委、省政府关于加快建设茶产业强省的战略部署，以实施乡村振兴战略为契机，以推动茶产业高水平发展为目标，以“强龙头，创品牌，带农户”为发展主线，热情参加“乡村振兴”计划，出台促进茶产业发展政策，颁布区域标准，推行立法保护，把茶产业打造成脱贫致富的主导产业。通过聚焦“生态美、产业兴、百姓富”，推动农业“接二连三”融合发展，使茶产业走上规模化种植、标准化生产、品牌化销售、产业化富民的绿色发展之路。
贵定云雾的茶园，成了村民致富的“聚宝盆”，平塘大塘的茶山，让大塘摆脱了“极贫乡镇”帽子，三都大河的村民，靠着茶园脱贫致富……曾经的荒山，变成了一座座青翠的茶山，更成了“金山银山”。
数据显示，贵州投产茶园面积从2016年初的61.09万亩发展到2020年的124万亩，增加62.91万亩，茶产业已成为绿色发展新理念在黔南的生动实践。
近年来，贵州从始至终坚持“高效、生态、安全”生产规格要求，相继出台《关于进一步快速推进茶产业发展的意见》《黔南州发展茶产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017-2019年)》《黔南州2020年茶产业发展推进方案》等系列政策文件，采取“公司+基地”等模式，通过产业选择、培训农民、技术服务、资金筹措、组织形式、产业对接、利益联结、基层党建“八要素”推进茶产业绿色革命，打造“绿水青山+金山银山”。
茶产业的发展，离不开公司化运作。贵州通过进一步兑现扶持政策，落实扶持资金，帮助解决茶企困难问题，扶优扶强扶持壮大本地有突出贡献的公司，加强招商引资力度，引进国内大型有突出贡献的公司参与贵州茶产业市场运营。到2020年，全州共有茶叶加工公司（合作社）666家，其中茶叶小型初制加工公司387家，中型初制加工公司76家，大型初制加工公司38家，精加工公司40家，拥有茶叶清洁化生产线条；获得对外贸易经营资格茶企15家；申请使用都匀毛尖证明商标企业达138家。通过合作社带动，打造万亩茶园乡镇31个，万亩茶园村14个，绿化荒山380平方公里。
今年，平塘县的春茶早来十余天，大塘镇新光村陈安明说，春茶的早来，与当地科学化管理茶园，促进了茶叶的提质增效有关。
为加快产业升级，贵州成立茶叶标准化专家技术委员会，加强科学技术创新，推广现代生产加工技术，推行都匀毛尖机械化加工、茶园管理、病虫害绿色防控、有机茶体系建设、标准化生产等，推动无公害、有机认证，开发新产品，延长产业链，促进茶产业逐渐从传统农业向现代农业升级转变，形成主导特色产业，实现数量、规模、质量“三提升”，助推农业“泉涌式”发展。
2016—2020年，五年间共实现茶叶总产量18.1万吨，全年茶叶总产量从2016年的2.4万吨增加到2020年的4.79万吨，年均增长20 %，全年茶叶总产值从2016年的42.5亿元增加到2020年的76.96亿元，年均增长16.2 %，占全州农业总产值的7%。
2014年3月7日，习参加十二届全国人大二次会议贵州代表团审议政府工作报告会议时，点赞都匀毛尖茶，并作出了“对于都匀毛尖，但愿你们把品牌打出去”的重要指示。贵州省委、省政府，黔南州委、州政府格外的重视，制定出台系列政策措施，举全州之力统一打造都匀毛尖茶品牌。
为强化产地认证，从源头上强品牌，贵州出台了《地理标志保护产品都匀毛尖品牌管理办法》，与华南农大、贵州大学等科研院校合作，开展都匀毛尖茶地方良种资源调查、都匀毛尖品牌战略研究等科研项目，选育推广都匀毛尖“道地”良种，推进都匀毛尖茶地理标志产品保护示范区创建。到2020年，共获批都匀毛尖茶地理标志产品保护企业37家，获准使用都匀毛尖茶农产品中地理标志企业40家。成功创建欧标茶园20万亩、国家级出口茶叶质量安全示范区10万亩，建成都匀螺丝壳、贵定云雾、平塘大塘、独山影山、建中等5个省级茶叶高效示范园区。
此外，修订发布《都匀毛尖茶综合标准化体系》（DB52/T433—2018）、从茶青原料到生产加工及产品包装等实行规范化生产、标准化工艺全流程，成功开发出红茶、白茶、乌龙茶、黑茶等系列新产品，极大地提升都匀毛尖夏秋茶利用率。建立统一品牌、统一包装、统一质量、统一宣传、统一价格、统一标准的“六统一”品牌管理体系，严格执行茶叶抽检制度，建立二维码溯源体系。目前，推出都匀毛尖珍品、特级、一级、二级四个等级及“一红一白一乌一黑”等25个区域标准产品，获“都匀毛尖”证明商标授权企业138家、SC认证企业82家，有机认证茶园5.05万亩。
“都匀毛尖是贵州茶产业的名片，是贵州茶人的骄傲。”在2020都匀毛尖（国际）茶人会上，贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长，省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长胡继承说，黔南州是贵州茶叶的重要产区，都匀毛尖是贵州茶叶的第一品牌，在贵州茶产业发展中占有主体地位，在近些年贵州茶产业加快速度进行发展进程中，黔南州聚焦都匀毛尖品牌，进行了许多探索与创新，都走在全省各大茶区前列，为贵州茶产业的发展贡献了黔南经验、黔南做法。
黔南持续举办5届都匀毛尖（国际）茶人会、组织企业参展各类茶业展销会、茶博会、推介会等，在亚洲最大茶叶集散地的广州南方茶叶交易市场开设都匀毛尖南方运营中心。目前，都匀毛尖品牌在全国设立专卖店316个、销售点4728个，入驻电子商务平台358个。区域公共品牌价值从2016年的23.54亿元提升到2020年的35.28亿元，进入中国茶叶区域公共品牌价值十强，被评选为“最具经营力品牌”。2020年销售4.52万吨，销售额达79.14亿元。
截至2020年，贵州共发展茶旅企业20家，农家乐120家，茶旅一体化接待游客50万人次，旅游收入1.5亿元，助推全州实现接待国内过夜游客753.1万人次。
贵州立足资源禀赋，把茶产业作为生态、经济、社会、脱贫效应叠加的战略支柱产业，积极实施茶产业扶贫，通过“企业+合作社+基地+贫困户”等包保脱贫模式，简历建档立卡户与茶企利益联结机制，由政府出资帮扶，群众以土地劳力等入股，参与企业获利分红，通过种茶、管茶、采茶等获得工资性收益，提升群众获得感。
2016年到2020年，茶叶均价从136.53元/公斤增长到175元/公斤，增长28.1%，全州茶产业从业人员从17.77万人增长到38.83万人，增长118.5%，涉茶农户年均收入从5304元/人增长到9500元/人，增长79%，覆盖建档立卡户14655户51420人，带动户人均增收1314元，助推全州减贫21.15万人。
贵州把发展茶产业作为乡村振兴“产业兴旺”主抓手，依托品牌经营乡村，促进“以茶兴城、以茶兴旅”产城景互动，开发都匀毛尖茶油、茶饮料、茶酒、茶枕、茶糕等茶旅产品，打造百里毛尖长廊等10余个名优茶生态旅游示范带，建成以中国茶文化博览园为标志的都匀毛尖小镇、以线上线下销售为一体的都匀毛尖茶城、以休闲观光体验为主的都匀螺丝壳“茶旅一条街”及建中茶旅欧标小镇、贵定云雾最美茶乡、“中国天眼”平塘科普茶文化园、独山净心谷茶天堂等，带动周边群众兴办农家乐实现经营性增收，推动旅游“井喷式”发展。
都匀毛尖茶品牌的发展的潜在能力无限，未来，黔南将再接再厉，以实施乡村振兴战略为契机，以推动茶产业高水平发展为目标，以拓宽销售经营渠道、扩大销售规模为突破口，全方位推动“种、管、养、采、加、包”各环节提质增效。努力打造更加稳固、更有效益、更可持续的发展模式，让全州各族人民进一步分享茶产业发展红利。
上一篇:我国最贵的几款茶
下一篇:整理版]直线导轨的分类与特点
